quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Latin America`s 50 BESTS Restaurantes e Guia Michelin dão destaque à cozinha brasileira e latino-americana!




Dois renomados prêmios- 50`BESTS do Diner Club e Michelin! 
Anote essas dicas gastronômicas. 



O chef de cozinha brasileiro Alex Atala (São Paulo, 1968) foi homenageado com o prêmio pelo conjunto de sua obra, entregue pela Academia dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina. O Prêmio Diners Club da edição americana dos 50 Best valoriza "a contribuição essencial de Atala para a identidade culinária do Brasil na América Latina e no mundo inteiro".

O chefe brasileiro receberá sua premiação no dia 3 de setembro de 2014, em Lima durante a festa que celebra os 50 melhores restaurantes da América Latina

Se você é dos que adoram comer bem e esta viajando pela América Latina, veja no link abaixo as dicas da edição latino-americana  2014 dos 50 melhores restaurantes do mundo

 http://www.theworlds50best.com/latinamerica/es/awards/por-el-conjunto-de-su-obra-am%C3%A9rica-latina-2014.html


Na cerimônia de 3 de setembro também será entregue o prêmio de melhor chef feminina da América Latina 2014 à mexicana Elena Reygadas, do restaurante Rosetta (Cidade do México) e, pela primeira vez, será premiado o melhor chef de confeitaria da América Latina.

A América Latina contará por fim com um guia Michelin

Um novo incentivo para o foco internacional sobre a cultura gastronômica da América Latina é a próxima edição do guia Michelin em 2015, que terá como prioridade o Brasil.  A primeira edição sul-americana da coleção internacional do famoso guia vermelho estará dedicada às cidades do Rio de Janeiro e São Paulo. Será lançada em março de 2015, com uma seleção dos melhores restaurantes e hotéis destas duas metrópoles.
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El chef de cocina brasileño Alex Atala  es el vencedor del Diner Club edición latino-americana de los 50 mejores restaurantesEl jefe de Brasil recibirán sus premios el 3 de septiembre de 2014, en Lima durante el festival que celebra los 50 mejores restaurantes de América Latina 
En la ceremonia el 3 de septiembre también se dará el premio a la mejor chef femenina en América Latina en 2014 a la mexicana Elena Reygadas, restaurante Rosetta (Ciudad de México) y, por primera vez, se otorgará el mejor chef de confitería Latinoamérica. 
Si usted es los que les encanta comer bien y viajan a través de América Latina, ver el link con la punta dos 50 mejores restaurantes en América latina, de la edición  año 2014 deThe World 50 Best Awards.

E la  América Latina, finalmente contará 

con uno guía Michelin

La primera edición sudamericana de la colección internacional de la lengüeta roja famosa es dedicado a las ciudades de Río de Janeiro y São Paulo. Será lanzado en marzo de 2015, con una selección de los mejores restaurantes y hoteles de estas dos metrópolis.
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The Brazilian chef Alex Atala was honored with the award by the Academy's 50 Best Restaurants Latin America. The Diners Club Award of the American edition of the 50 Best values ​​"Atala of the essential contribution to the culinary identity of Brazil in Latin America and worldwide." 
The Brazilian cooker will receive this awards on September 3, 2014, in Lima during the festival that celebrates the best 50 restaurants in Latin America .
At the ceremony on September 3 will also be given the award for best female chef in Latin America in 2014 to the Mexican Elena Reygadas, restaurant Rosetta (Mexico City) and, for the first time, will be awarded the best chef confectionery Latin America. 
If you are those who love to eat well and are traveling through Latin America, see the link below with the tips of the Latin American edition in 2014 of the 50 best restaurants in the world http://www.theworlds50best.com/latinamerica/es/awards/por-el-conjunto-de-su-obra-am%C3%A9rica-latina-2014.html

 Latin America will finally with a Michelin guide

The first South American edition of the international collection of the famous red tab is dedicated to the cities of Rio de Janeiro and São Paulo. Will be launched in March 2015 with a selection of the best restaurants and hotels of these two metropolises.